Статьи
С момента начала своей работы инжиниринговый центр "БиоПищеМаш" осуществляет разработку и внедрение в производство устройств и аппаратурно-технологических решений, используемых в промышленности и сельском хозяйстве. Данные разработки базируются на фундаментальных и прикладных исследованиях ФГБНУ "ВНИМИ" или других отраслевых организаций а так же многолетнем опыте сотрудников ООО МИП "ИЦ БиоПищеМаш"
Описание исследованийи результаты работы инжинирингового центра БиоПищеМаш опубликовываются в ведущих научных журналах: "Молочная промышленность", "Переработка молока" и др.
Предлагаем Вам с ними ознакомится!
.jpg "Отечественное оборудование для производства плавленных сыров")
.gif "Эмульсионные продукты пониженной жирности")
.jpg "Технология структурированного гипоаллергенного продукта")
.jpg "Современный подход к проверке термоустойчивости пищевого сырья")
.gif "Оборудование для измельчения и диспергирования при производстве творожных продуктов")
.jpg "Исследование эффективности практического применения центробежных смесителей непрерывного действия в технологических линиях производства комбинированных продуктов питания")
.jpg "Аспекты использования микропартикулята сывороточного белка в производстве продуктов питания функционального назначения")
.jpg "Ресурсосбережение при совершенствовании производства сухих молочных продуктов")
.jpg "Разработка процессов производства заквасок прямого внесения")
.jpg "Определение рациональных параметров работы барабанного смесителя на основе регрессионного анализа при получении сухой йогуртной основы")
.gif "Оборудование и стендовые установки")
.gif "Качество молочной продукции как основа здоровья нации")
.jpg "К вопросу о перспективных направлениях борьбы с аллергией")
.jpg "Производство творожных продуктов на отечественном оборудовании")
.jpg "Влияние упаковки на качество и сроки годности стерилизованных молочных продуктов")
Показано с 1 по 25 из 25 (страниц: 1)